sábado, 28 de abril de 2018

Salgado tipico 2 (Caruru e Quibebe)



É um alimento candomblé ritual nativo provavelmente que foi levado ao Brasil pelos escravos africanos. As refeições podem ser acompanhadas de acarajé ou também do abará. Além disso, dito prato é conhecido por ser um preparado com quiabo (quiabo, um vegetal acreditavam vir da África), cebola, camarão fresco e seco, óleo de palma (azeite de dendê), castanha de caju (castanha-de-caju) torrada e moída e torrado amendoim descascado.

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